© Shangri-La Tokyo

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Gloss Tokyo · ホテル&パレス · 丸の内

Shangri-La Tokyo

1933年、イギリスの小説家ジェームズ・ヒルトンは『失われた地平線』を発表した。ヒマラヤ上空で飛行機事故に遭った四人の生存者が、チベットの山中に隠された僧院に身を寄せる物語である。彼はその場所をシャングリ・ラと名づけた。この小説は二十世紀を代表するベストセラーのひとつとなり、シャングリ・ラという語は、ユートピアの同義語として英語の中に定着した。1971年、マレーシアの実業家ロバート・クオックはシンガポールに最初のホテルを建て、同じ名を与えた。それはマーケティング上の身振りではなかった。ヒルトンがフィクションの中で創造した、あの静けさ、あの外界の停止と同じ質を持つ場所として、ホテルがありうるという意志の表明だった。2009年3月2日、Shangri-La は東京駅に隣接する丸の内トラストタワーの最上部十一層に、日本初の施設を開いた。シンガポールからここへ至るまでに、三十八年を要した。その待機の長さは、あらゆるディテールの中に読み取ることができる。


哲学 · 対抗モデルとしてのアジア的ホスピタリティ · 儀式性よりも快適さ

1971年にロバート・クオックが抱いた創設的直観は、アジアのホスピタリティはヨーロッパのパレス伝統とは構造的に異なる何かを提供できる、というものだった。そしてその違いは装飾的なものではなく、哲学的なものだった。ヨーロッパ的ラグジュアリーが儀礼、プロトコル、可視化された階層性によって自らを告げるのに対し、Shangri-La のモデルは別の価値体系の上に築かれている。謙虚さ、静かな注意深さ、言葉にされる前に客の必要を読む能力、そして演技ではなく真心に根差したサービス倫理である。クオックは公式に、ブランドの五つの根を挙げている。謙虚さ、敬意、礼節、無私、そして心からの誠実さ。これらはホスピタリティ業界の流行語ではない。客を迎えるという行為に適用された儒教的徳目であり、その伝統はラグジュアリーホテル産業より数千年も古い。東京では、おもてなしがブランド価値ではなく文化的継承である。Shangri-La のモデルは自らを説明する必要がない。ただ作動するだけである。静かに、着実に、そして自らが届けようとしている誠実さを損なうような儀式性なしに。


1933 · 『失われた地平線』 · ホテルチェーンに名を与えた小説

ジェームズ・ヒルトンが『失われた地平線』を書いたのは1933年、急激な西洋への幻滅の時代であった。第一次世界大戦から十年後、日本が満州に侵攻した翌年、イタリアがエチオピアへ侵攻する二年前である。彼が物語をチベットに置いたのは、1930年代の西洋的想像力において、チベットがもっとも完全に地図化されていない空間だったからである。投影された叡智と、到達不可能な静けさの領域であった。ヒルトンのシャングリ・ラは、単に美しい場所ではなかった。老いの速度が遅くなり、彼が近づきつつあると感じていた破局から世界の文化的宝物が守られ、そしてあらゆることにおいて――倫理においてさえ――節度が統治原理となる場所だった。小説は1933年に出版され、当初はほとんど見過ごされた。1934年にヒルトンが『チップス先生さようなら』を発表したのち、読者たちは『失われた地平線』へ戻り、それは1939年、アメリカ出版史上初のマスマーケット・ペーパーバック、Pocket Book Number One となった。フランクリン・D・ルーズベルトは1942年、同小説に着想を得て大統領保養地を Shangri-La と名づける。アイゼンハワーは1953年にそれを Camp David と改称した。語は完全に言語の中へ入り込んでいた。1971年、ロバート・クオックが自らのホテルにこの名を選んだとき、彼はブランドを借りたのではない。神話を継承したのである。

客室 · 200のスイート · 28階にあるロビー
200室の客室とスイート · 28〜37階 · 平均50㎡ · 28階ロビー · 高さ26フィートの床から天井までの窓 · 東は東京湾 · 西は皇居 · 真下に東京駅 · 一部客室はアンドレ・フー設計 · 基本デザインは Hirsch Bedner Associates

十一フロアにわたる二百の客室。ロビーは二十八階に置かれている。これは到着点を、出発点ではなく、高さの中に置くという決定である。宿泊客は地上階から専用エレベーターに乗り、二十六フィートの床から天井までの窓が丸の内のスカイラインへ大きく開くレセプション空間へ運ばれる。客室は二方向を向く。東は東京湾。晴れた日には、都市東部の密度の向こうに水面が見える。西は皇居外苑。そしてその向こうに新宿の高層群。東京駅は真下にある。南向きの客室からは線路のグリッドが見え、その絶え間ない動きが、ホテルの意図的に整えられた静止と対位法を成している。一部客室とクラブラウンジのインテリアは、香港の AFSO を率いるアンドレ・フーによって設計された。その抑制された精密な仕事は、ブランド創設哲学と同じレジスターで機能している。

シャンデリア · 50点の Lasvit · 水晶の中の銀杏
50点以上の手仕事シャンデリア · チェコの Lasvit · 銀杏モチーフ · 東京の市章 · ほぼ50万個のクリスタルビーズによるウォーターフォールシャンデリア · 総アートコレクション2,000点 · 公共空間に広がるアジア現代美術 · 客室の水ボトルにはスタッフによる手書き書

Shangri-La Tokyo は、五十を超えるシャンデリアを擁している。そのすべてが、十七世紀以来のガラス工芸の伝統を持つチェコのノヴィー・ボルを拠点とする Lasvit による手仕事の光の彫刻である。それぞれのガラスは、銀杏の葉の形に彫られている。銀杏は東京のシンボルであり、1989年に東京都によって選ばれた、丸の内の街路を縁取る扇形の葉である。ロビーラウンジのウォーターフォールシャンデリアは、ほぼ五十万個のクリスタルビーズから組み上げられている。このディテール――チェコのガラス工房が、東京の市の葉の形をした五十万のビーズをつくるということ――は、Shangri-La Tokyo が説明したり強調したりしない種類の決定である。ただバーの上の光の中に存在するだけだ。見上げる客のために。ホテル全体のアートコレクションは二千点を超え、アジアの現代的実践をテーマとして組まれている。客室に置かれたそれぞれのウォーターボトルには、ホテルのスタッフ自身による手書きの書が添えられている。

CHI The Spa · チベット的デザイン · ブランドの日本デビュー
CHI The Spa · チベットに着想を得たデザイン · 日本初の CHI スパ · 温水屋内プール · 都市全景 · サウナ · スチームバス · 自然素材 · 全体性のトリートメント哲学 · CHI は2005年に Shangri-La グループが開始 · 2009年東京で日本初展開

CHI, The Spa at Shangri-La は、2009年に東京で日本初登場した。ホテルの開業と同じ年である。CHI コンセプトは、2005年に Shangri-La グループが立ち上げたブランドのシグネチャー・ウェルネスであり、チベットおよびより広いアジアのヒーリング伝統に根ざしたスパ哲学を、自然素材、抑制された空間、修正ではなくバランスの概念に基づくトリートメントによって表現している。デザイン言語は意図的にヒマラヤ的である。石、温かみのあるテキスタイル、低い光。これらは、それを収めるガラスと鉄のタワーに対する対位法として置かれている。温水の屋内プールは全面ガラスの向こうに都市を望む。サウナとスチームバスも同じ都市方向を保っている。この幾何学には意図的な皮肉がある。ホテルが提供するもっとも内向きの体験が、地球上でもっとも高密度な都市環境のひとつに、四方を囲まれているという皮肉である。スパはこの緊張を解決しない。ただ保持する。

ダイニング · Nadaman · Piacere · 東京駅の軸線
Nadaman 日本料理 · Piacere イタリアン · Lobby Lounge · 28階 · 29階 · シグネチャーのアフタヌーンティー · Wine Spectator Award of Excellence 2011–2016 · Gault&Millau 一トック Piacere · Forbes Travel Guide 五つ星 2018–2023 · 東京駅直結

二つのシグネチャーレストランが二つのフロアにわたって展開している。二十九階の Nadaman、二十八階の Piacere。どちらも、東京のラグジュアリーホテルが必ず答えなければならない問いに向き合っている。日本料理と国際料理を同じ建物の中で共存させ、どちらも損なわずに保つにはどうすればよいか、という問いである。Nadaman は、1830年に大阪で創業し、二世紀近い料理の変化を越えて会席の伝統を維持してきた、日本でもっとも古い料亭のひとつである。Shangri-La Tokyo におけるその存在は、単なるホテル内レストランの配置ではない。まったく異なる歴史を持ちながら、ホスピタリティにおける精度とは何かについて同じ確信を共有する、二つの制度の協働である。Piacere は、2011年から2016年まで六年連続で Wine Spectator Award of Excellence を受賞し、Gault&Millau Tokyo から一トックを与えられた。Lobby Lounge はアフタヌーンティーのプログラムを提供しており、ホテルはそれを日中体験の中心のひとつとして位置づけている。日本のラグジュアリー市場が、それを他のどの体験カテゴリーと同じくらい真剣に扱うからである。

アドレス · 東京駅 · 世界でもっとも精密な鉄道
丸の内トラストタワー本館 · 37階建て · 森トラスト開発 · 東京駅隣接 · ホームでの meet and greet サービス · 新幹線ネットワークの終着点 · 30路線 · 1日3,000本 · 1日50万人 · 地下通路で直結

東京駅は新幹線ネットワークの終着点である。本州全域を走る高速鉄道網が首都へ到達する場所である。三十路線、1日約五十万人を扱い、その定時性は分単位ではなく秒単位で測られる。Shangri-La Tokyo は、このインフラに単に隣接しているのではない。ホームでの meet-and-greet サービスを提供している。ホテルの制服を着たスタッフが新幹線ホームで到着客を迎え、直接ホテルへ案内するのである。このサービスは、Shangri-La の創設神話を精密に反転させている。山中での不時着のあとに隠された楽園へたどり着く代わりに、客は世界でもっとも正確な鉄道ホームで名を呼ばれて迎えられ、都市でもっとも騒がしい交差点の三十フロア上にある、整えられた静けさへ導かれる。ヒルトンでも、これ以上巧くは書けなかっただろう。

Gloss Tokyo が扱うもの · 小説 · 名称 · 日本デビュー
『失われた地平線』1933 · ジェームズ・ヒルトン · ロバート・クオック シンガポール 1971 · 日本初の Shangri-La 2009 · Lasvit のチェコ製銀杏シャンデリア · Nadaman 1830 大阪 · 日本初の CHI スパ · André Fu AFSO 香港 · ホームでの meet and greet · 2,000点のアート · スタッフによる書入りウォーターボトル

Gloss Tokyo は、Shangri-La Tokyo を、そのフロア構成より先に、その名前から読む。なぜなら、このホテルにおいて名前こそが創設的な論拠だからである。ジェームズ・ヒルトンは、装飾ではなく構造としての静けさを持ち、時間の進み方が違い、外の世界が壁ではなく注意の質によって遠ざけられる場所のために、ひとつの語を発明した。ロバート・クオックが1971年に最初のホテルへその語を与えたのは、アジアのホスピタリティが、その語の約束する体験を実際に届けうると信じていたからである。三十八年後、日本初の施設として現れた東京のプロパティは、その信念に対するもっとも厳しい試験である。地上でもっとも洗練されたホスピタリティ文化のひとつをすでに持つ都市。誠実さとその演技の違いを知る顧客層。そして世界でもっとも精密に運行される鉄道駅の真上というアドレス。Shangri-La Tokyo は、これらの圧力から退かない。それらに応える。静かに、着実に、バーの上には五十万のクリスタルビーズを、ホームの下には待つスタッフを置きながら。


1933年、ジェームズ・ヒルトンは
世界が届かない場所のためにひとつの言葉を発明した。
それを Shangri-La と呼んだ。
1971年、ロバート・クオックは自らの最初のホテルにその名を与えた――
比喩としてではなく、約束として。
2009年、その約束は東京に到着した。
地上でもっとも正確な鉄道駅の上、
タワーの二十八階に。
ホームにはスタッフが待ち、
あなたの名前を呼び、
まだ何も言っていないうちに出迎え、
ヒルトンが六十年前、
チベットの山々に置いた静けさへと導く。


Shangri-La が明かすもの · 方法としての神話 · 高度にあるユートピア

東京のラグジュアリーホテル地図の中で、Shangri-La は特異な位置を占めている。それは、ブランド名そのものが文学的発明であり、特定の哲学的重みを担うために意図的に選ばれた唯一の主要ホテルだからである。その重み――ホテルが外界からの真の停止の場となりうるという考え。隔絶によってではなく、注意の質によって――は、ホスピタリティブランドが行いうるもっとも厳しい約束である。東京では、新幹線ホームに到着した時点ですでに世界でもっとも効率的なサービス文化の一つの中にいる客が相手である。この約束は、ごく少数のホテルしか維持できない精度で守られなければならない。Shangri-La Tokyo は、それを細部の蓄積された知性によって守っている。東京の市の葉に切り出されたチェコのガラス、1830年創業の大阪の会席の家、名前を知ることのないスタッフが手書きした客室の水ボトル。これらのディテールのどれも説明されない。だがそれらが集まることで、1933年にヒルトンが名づけ、ロバート・クオックがこの都市のために三十八年かけて築き上げた体験が構成されている。

シンガポール、1971年。
小説の名を持つひとつのホテル。
存在しない場所の名を持つひとつの小説。
その場所は、1933年に世界が、
世界ではないどこかを必要としていたから発明された。
東京、2009年。
ホーム。制服姿のスタッフ。
まだ何も言わないうちに呼ばれるあなたの名前。
二十八階後。
五十万のクリスタルビーズ。
銀杏の葉の形に切られ、
待つことのできなかった都市の上で、
光を受け止めている。

© Cheval Blanc-Paris

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© Shangri-La Tokyo

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