Palace Hotel Tokyo
1937年12月、1-1-1 Marunouchi にひとつの建物が完成した――江戸城大手門の濠を挟んで真向かいの場所である。それは宮内省の林業局だった。戦後、連合国軍最高司令官の命令により、それはホテルへと転用された。政府所有であり、日本との貿易再建のために来日する外国人バイヤーのために確保された施設である。1961年、それは取り壊され、民間所有のホテルへ建て替えられた――450室、外壁には160万枚の信楽タイル。東京で初めてオフィスビルと共存したホテルだった。2012年、その建物もまた解体され、現在の Palace Hotel Tokyo が同じアドレス、同じ濠との関係の中で開業した。三つの建物。ひとつの場所。八十七年にわたる、同じ眺め。
哲学 · 基準としての濠 · 徹底して日本のホテル
Palace Hotel Tokyo は、東京の主要ラグジュアリーホテルの中で唯一、所有、運営、サービスの作法、そして明確に掲げられた美的野心に至るまで、完全に日本のホテルである。これはポジショニング上の演出ではない。建物の内部で下されるあらゆる決定を規定する構造的事実である。Palace Hotel Co. Ltd. の社長が、2012年開業時にこのホテルを語ったとき、彼は四つの言葉を使った。Japanese through and through。そこから導かれた設計ブリーフは、あらゆるレジスターに可視化されている。正面玄関の庵治石の壁――その灰青色の花崗岩は、道を隔てた皇居の濠の石積みと正確に響き合っている――から、1854年創業の京都の茶舗、丸山の壽月堂の茶葉を用いる各客室の鉄瓶に至るまで。濠は装飾的な背景ではない。ホテルが、あらゆる表面、あらゆる素材、あらゆる文と文のあいだの静けさを測るための基準なのである。
1937 · 宮内省 · ホテル以前のこの場所
1-1-1 Marunouchi というアドレスは、東京の地理の中でもっとも精密に意味を帯びた住所である。道の向こうには大手門がある。それは徳川幕府の全期間を通じて江戸城の正式な正門であり、大名たちは城内に入る前、定められた停止地点で馬を降りて徒歩となった。城の作法がそう命じていたからである。1937年、この場所に宮内省林業局として建てられた建物は、偶然の所産ではなかった。それが仕えるもの――皇室の囲い込みの縁に配置されたのである。1947年、連合軍がそれをホテルへ転用したとき、彼らはこの住所が、装飾を必要としない種類の権威を帯びていることを理解していた。1961年、民間部門がその建物を Palace Hotel に建て替えたときも、2012年に Palace Hotel Co. Ltd. がそれを全面的に再建したときも、両者は同じ論理を尊重している。この場所が何であるかは、建物がどのように見えるかより、つねに重要だったという論理である。現在のホテルはそのことを語り立てない。ただ濠に向かっている――1937年以来、この場所に建ったあらゆる建物がそうしてきたように。
二十三フロアにわたる二百九十室、そのすべてが皇居外苑に向けて配置されている。これは幾何学上の偶然ではない。建築ブリーフを支配した制約条件だった。都市の高度や都市密度のパノラマビューで競う東京のラグジュアリーホテルにあって、Palace Hotel Tokyo は別の決定を下した。すべての宿泊客が、1603年以来徳川将軍家が住まってきた3.5平方キロメートルの森へ向かって目を覚ますという決定である。窓辺のバスタブもこの景色に正対するよう置かれている。館内に広がる深い緑のカーペットは、外の庭園を室内に反響させる色の連続性である。装飾効果のためではなく、空間的な一貫性のために選ばれた色である。各客室には鉄瓶が置かれ、1854年以来茶を調合してきた京都の壽月堂 by 丸山の茶が用意されている。手仕事の陶器の茶碗に添えられており、その技法はホテルより十二世紀も古い。
Palace Hotel Tokyo は、公共空間と客室階にわたり、1,000点を超える常設作品を所蔵している。それらは、The Palace Garden: Inheritance and Innovation という単一のキュラトリアル・コンセプトのもとに組み上げられている。コレクションは、ヒエラルキーを設けず複数のレジスターを行き来する。千住博の大作《ウォーターフォール》――黒い壁に白い滝が流れ落ちる抽象的な作品――は、現代的な木の神殿と隣接している。フープパインの床、尾州檜の壁を備えた空間である。ホテルのシグネチャー日本料理店 Wadakura の質感ある左官壁は、左官職人・楠見直樹によるものだ。畳スタイルの個室の床には、江戸時代に大工が発達させた手斫りの表面技法である名栗仕上げが施されている。このコレクションのどれも、廊下のプレートで説明されることはない。建物がそこにあるのと同じように、それは事実として存在している。立ち止まって見る宿泊客のために。
庵治石は香川県の庵治島で採石される。きわめて高い密度を持ち、灰青色の色調を備えた花崗岩であり、千年以上にわたり石工たちに扱われてきた石である。皇居の濠を縁取る石として用いられているのも、この庵治石である。2012年の Palace Hotel Tokyo を設計した建築家たちが、正面玄関の壁に庵治石を指定したとき、彼らは孤立した美的選択を行ったのではなかった。ひとつの論を提示していたのである。ホテルと濠は同じ素材を共有しており、その共有された素材こそが、どれほど巧妙なラグジュアリーの演出でも人工的に作り出すことのできない、住所の連続性を確立するのだという論である。宿泊客はホテルの入口に到着したとき、扉の脇の壁に触れる。その石は、道の向こうの濠の水を支えている石と同じである。このディテールはどのパンフレットにも現れない。ただそこにある――建築が何かを意味するか、あるいはまったく意味しないかが決まる、建物の皮膚のレベルにおいて下されたひとつの決定として。
十のレストランとバー。それぞれが、日本資本によるホテルでありながら国際的な食の野心を持つという、このホテルの理念の異なるレジスターを解いている。シグネチャー日本料理店 Wadakura では、銀座の二つ星鮨店「鮨かねさか」の店主・金坂真次との協働により鮨カウンターが運営されている。Grand Kitchen は一階にあり、テラスから大手門を真正面に望む。幾何学的に言えば、東京で唯一、昼食の客が江戸城の正門を直線の視界に収めながら食事できるレストランである。六階の Lounge Bar Privé は、この建物でもっとも建築的精度の高い室内を持つ。樹木のパターンを持つ壁、葉の形をしたバーカウンター、昼には皇居外苑を、夜には都市の光のグリッドを望むテラス。五階の evian SPA Tokyo は、日本初のエビアン・スパだった。このことをホテルは一度だけ、控えめに触れる。それが Palace Hotel Tokyo が自らの特質を扱うやり方だからである。
Palace Hotel Tokyo の社長は、2012年の開業時、このホテルの際立つ性格を、どの内装仕様書でも再現できない言葉で表現した。夏の公園の木々に響く蝉の声から、冬の皇居の濠に張る氷に至るまで、季節感はこの街のどこよりも強く感じられるだろう、と。これはホスピタリティ上の約束ではない。その場所自体が、十二か月を通じて自律的に行うことの記述である。桜の季節になると、このホテルは東京で最も待ち望まれる自然の出来事の中心に置かれる。濠沿いの遊歩道は人で満ち、西向きの客室はもっともよい席になる。冬、濠の表面が凍り、庭園の裸木が空に対して正確な幾何学を描くころ、客室はより静かになり、景色はより構造的になる。ホテルが季節によって変わるのではない。濠が変わるのである。そしてホテルは、その向きによって、それとともに変わる。
Gloss Tokyo は、Palace Hotel Tokyo を、そのサービスより先に、その場所から読む。なぜなら場所こそが、複製も改装もポジショニング変更もできない唯一の要素だからである。1937年以来、1-1-1 Marunouchi には三つの建物が立ってきた。いずれも同じ濠に向き合ってきた。現在の建物は2012年、ラグジュアリーホテルの設計がほとんど問うことのないひとつの問いに答えている。この場所には、一枚のタイルを選ぶ前から、すでにどんな素材があるのかという問いである。その答えが庵治石だった。濠そのものの石であり、入口の内側へ持ち込まれることで、ホテルと皇居の囲い込みの境界を、通りの住所ではなく共有された地質の問題へと変えている。このことを知る宿泊客は、閾を異なる仕方で越える。知らない宿泊客も、同じように閾を越える。ただし、名づけることはできなくても、ここには周囲の都市よりも深く地に足のついた何かがあると感じる。どちらの反応も意図されている。どちらも説明されない。
1937年12月。
宮内省の林業局。
1947年、連合軍のバイヤーのためのホテル。
1961年、160万枚の信楽タイル。
2012年、再び解体。再び建設。
三つの建物。ひとつの住所。ひとつの濠。
現在のホテルの正面玄関には、
庵治花崗岩――道の向こうの皇居の濠を縁取るのと同じ石。
ホテルはこの素材を持ち込んだのではない。
それを返したのである。
ラグジュアリーホテルの序列において、差異は通常、構築される。デザインによって、サービスプロトコルによって、食の野心によって、アートコレクションの密度によって。Palace Hotel Tokyo は、それらすべてを備えている。だがその創設的な差異は、それらすべてに先立って存在する。ここがホテルになる以前、宮内省の行政圏の一部だった敷地の上に建つ、東京で唯一のホテルだという点である。この歴史はホテルのウェブサイトには現れない。現れる必要がないのである。それは住所――1-1-1 Marunouchi――に埋め込まれており、すべての客室からの眺めに埋め込まれており、入口の庵治石に埋め込まれており、1603年以来、冬には凍り春には花を映してきた濠の季節のリズムに埋め込まれている。ホテルは1947年、占領軍司令部の命令によって、転用された林業局としてこの場所に到来した。それ以来、この場所の理解を磨き続けてきた。2012年の建物は、その理解のもっとも完成した表現である。そしてそれが最後になることはないだろう。
1-1-1 Marunouchi。
東京でもっとも正確に意味を帯びた住所。
道の向こうには大手門。
大名たちが城に入る前に
馬を降りた門。
ホテルはこの住所を選んだのではない。
受け継いだのである――
林業局を通して、
占領を通して、
二度の解体を通して、
そのたびに同じ濠へ向き合うために
再び戻された同じ庵治石を通して。
PALACE HOTEL TOKYO
© Palace Hotel Tokyo
















